商品No.01389100
*この商品は業務用です。
25kg 紙袋入
蛋白13.0±0.5% 灰分0.50%
ピッツァの発祥地、イタリアのカンパーニャ州で作られる本格的ピザ用小麦粉。生地の強さ、伸び、弾力のバランスが良く、ピッツァ、パン、デニッシュなど、様々な用途にお使い頂ける小麦粉です。
名称
小麦粉
原材料名
小麦
原産国名
イタリア
保存方法(未開封)
直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存
賞味期限(未開封時)※製造日を起点とした期限です。
製造より12ヶ月(25kg)、180日(2.5kg、1kg)
アレルギー
小麦(特定原材料8品目)
コンタミネーション
* この製品の製造工場では、卵、乳を含む製品を製造しています。(2.5kg、1kg)
栄養成分表示
(100gあたり) エネルギー 348.00kcal たんぱく質 13.00g 脂質 1.20g 炭水化物 71.30g ナトリウム 0.00mg 食塩相当量 0.00g 灰分 0.5g *この表示値は、目安です。
注意事項
* 開封後は吸湿、虫害、においがつくのを防ぐため密封し、なるべく早くご使用ください。
更新情報
2017.09.20 規格(3kg→2.5kg)変更
JANコード
8014601250322
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