Name: クーヘン（江別製粉） / 25kg
Rating: 4 (51 reviews)

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6,600 円 (税抜)

7,128円 (税込)

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この商品の別の規格

北海道産製菓用薄力粉(クーヘン) / 1kg

商品概要

*この商品は業務用です。

25kg　クラフト紙袋入
蛋白10.5±1.0％　灰分0.55±0.07％
北海道産小麦100％使用。深い焼き色が付き、個性的な味・印象的な食感に仕上がります。小麦の味がストレートに伝わるクッキーなどの焼菓子におすすめです。

名称

小麦粉

原材料名

小麦

原料原産地名

北海道

保存方法(未開封)

直射日光・高温多湿を避け、冷暗所に保存

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

25kg：製造より8ヶ月　1kg：180日

アレルギー

小麦(特定原材料7品目)

栄養成分表示

(100gあたり) エネルギー 372.00kcal たんぱく質 10.50g 脂質 2.00g 炭水化物 73.80g ナトリウム 2.00mg

注意事項

* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。

みんなのクチコミ

評価：

（51件）

スコーン!

スコーンをたくさん焼くことになったので、
わたしが好きなこの粉を25kg袋にて購入。
おいしくさっくりのスコーンができたので大満足です!
ありがとうございました。

2017年02月07日みかえるさん
友達と一緒に!

お菓子教室の先生のおすすめの粉。
富澤さんで25kgサイズで購入すれば安い、と教えてもらったので
4人の友達と分けつつ購入しました。
わたしはスポンジばっかり焼きましたが、ふわふわに焼けて、みんなに好評ですよ。
おすすめの粉です。

2017年02月07日ぼなぺてぃさん
いろんな粉。

富澤さんの薄力粉を順番にいろいろ使っています。
クーヘンは初めての購入。
あまり他の粉との違いはわからなかったんだけども、
美味しかったことは違いないです。
初めての粉で25kg買ってしまったことは後悔・・・。

2017年02月07日よどさん
普段は・・・

別の粉をつかっていますが、
地元のイベントでたくさんの焼き菓子を作るので、
以前から使ってみたかったこの粉を25kgで購入。
・・・思ったより大きかったので、
通販で買って、届けてもらえてよかったです。
お菓子もおいしく焼けて、みんな満足しています。
ありがとうございました。

2017年02月07日まいあひーさん
お菓子作り。

以前はドルチェを使っていましたが、
調べたらクーヘンのほうがドルチェより外皮が含まれているらしく、
ミネラルや食物繊維をとれるかなと思って粉を切り替えました。
さっくりおいしく焼けるので重宝しています。

2017年02月07日わん子さん