クーヘン(江別製粉) / 25kg

商品No.00832200

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数量

5,700 円 (税抜)

6,156円 (税込)

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商品概要

*この商品は業務用です。
25kg クラフト紙袋入
蛋白10.5±1.0% 灰分0.55±0.07%
北海道産小麦100%使用。深い焼き色が付き、個性的な味・印象的な食感に仕上がります。小麦の味がストレートに伝わるクッキーなどの焼菓子におすすめです。

名称

小麦粉

原材料名

小麦

原料原産地名

北海道

保存方法(未開封)

直射日光・高温多湿を避け、冷暗所に保存

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

25kg:製造より8ヶ月 1kg:180日

アレルギー

特定:小麦

コンタミネーション

* 本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています。(1kg)

栄養成分表示

(100gあたり) エネルギー 372.00kcal たんぱく質 10.50g 脂質 2.00g 炭水化物 73.80g ナトリウム 2.00mg

注意事項

* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。

みんなのクチコミ

評価:

  • スコーン!

    スコーンをたくさん焼くことになったので、
    わたしが好きなこの粉を25kg袋にて購入。
    おいしくさっくりのスコーンができたので大満足です!
    ありがとうございました。

    2017年02月07日みかえるさん

  • 友達と一緒に!

    お菓子教室の先生のおすすめの粉。
    富澤さんで25kgサイズで購入すれば安い、と教えてもらったので
    4人の友達と分けつつ購入しました。
    わたしはスポンジばっかり焼きましたが、ふわふわに焼けて、みんなに好評ですよ。
    おすすめの粉です。

    2017年02月07日ぼなぺてぃさん

  • いろんな粉。

    富澤さんの薄力粉を順番にいろいろ使っています。
    クーヘンは初めての購入。
    あまり他の粉との違いはわからなかったんだけども、
    美味しかったことは違いないです。
    初めての粉で25kg買ってしまったことは後悔・・・。

    2017年02月07日よどさん

  • 普段は・・・

    別の粉をつかっていますが、
    地元のイベントでたくさんの焼き菓子を作るので、
    以前から使ってみたかったこの粉を25kgで購入。
    ・・・思ったより大きかったので、
    通販で買って、届けてもらえてよかったです。
    お菓子もおいしく焼けて、みんな満足しています。
    ありがとうございました。

    2017年02月07日まいあひーさん

  • お菓子作り。

    以前はドルチェを使っていましたが、
    調べたらクーヘンのほうがドルチェより外皮が含まれているらしく、
    ミネラルや食物繊維をとれるかなと思って粉を切り替えました。
    さっくりおいしく焼けるので重宝しています。

    2017年02月07日わん子さん

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