基本のゼッポリーニ

作り方

• 

  

  準備

  すべての材料を準備する。

• 

  

  作り方1

  ボウルに準強力粉、塩、きび砂糖、イーストを入れて手で混ぜる。

• 

  

  2

  水、オリーブオイルを加えてヘラで1分ほど混ぜる。

• 

  

  3

  地のりを加えてさらに混ぜる。

• 

  

  4

  ラップをして常温で1時間おく

• 

  

  5

  1時間後。生地が少し緩む。

• 

  

  6

  スプーンで大さじ1/2くらいを取って、米油であげる。