商品No.00011401

純粉砂糖 / 4kg

(31件)

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グラニュー糖100%の純粉砂糖です。

グラニュー糖を細かく粉砕した純粉糖です。粒子が細かいため生地中の水分に溶けやすく、できあがりのキメが細かくなります。舌触りもなめらかに仕上がります。
難しいイメージのマカロンですが、お家で作れたらうれしいですよね。失敗しないために材料はきちんと揃えましょう。純粉砂糖は必ず準備して!メレンゲにも溶けやすく、出来上がりの生地のきめの細かさが格段に違います。
お菓子作りに不可欠な砂糖。レシピによって砂糖を使い分けることも大切です。きめの細かい、滑らかな舌触りに純粉砂糖はピッタリです。溶けやすく混ざりやすいので仕上がりが全く違います。おうちで作ったケーキがお店のケーキに近づきます。
保存方法
グラニュー糖の保存方法 未開封:直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存してください。
開封後は密閉容器に移して保存し、なるべくお早めにご使用下さい。
名称
砂糖
原材料名
グラニュー糖
賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。
200g:180日
保存方法
未開封:直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存
アレルギー
特定:なし
コンタミネーション
* 本品製造工場では小麦・乳・卵・そば・落花生・えび・かにを含む製品を製造しています。(200g)
栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー 386kcal たんぱく質 0g 脂質 0g 炭水化物 99.7g ナトリウム 1mg
注意事項
* 開封後は密閉容器に移して保存し、なるべくお早めにご使用下さい。
更新情報
2015.11.05 パッケージ変更(4kg)

みんなのクチコミ

みかさん

ダックワーズ作りで使ってます。
私はダックワ―ズ作りで使ってます。
とてもきめが細かいのでアーモンドパウダーとあわせやすいです。

はなさん

上品な甘さ!
とっても美味しかったです。
焼き菓子に使うと焼き色が綺麗でグラニュー糖より良かったです。

hoshiさん

使い道はいろいろ
コーンスターチが入っていないものがなかなか見つからず、こちらを購入しました。
初めは多いかと思いましたが、フィナンシェ、サブレ、シュクレ生地と意外と使うことが多く、
この量を買ってよかったと思いました。
そのうちアイシングにも使ってみようと思います。

soulさん

常備しておくと便利
生クリームの、泡立てに入れるのによいです。水で溶いて、シナモントーストに塗ると、フォンダンのようになっておいしいです

miniさん

アイシングだけでなく
アイシング用に購入しましたが、
クッキーも使ってました。

商品No.00011401

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