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特宝笠（増田製粉） / 1kg

（10件）

商品No.00002802

  • 特宝笠（増田製粉） / 1kg
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数量

540 円 (税抜)

583円 (税込)

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商品概要

25kg：クラフト紙袋入

蛋白7.6±0.5％　灰分0.35±0.02％
しっとりとした焼き上がりとソフトな口当たりをお楽しみいただけます。カステラやスポンジケーキ等に。

薄力粉辞典小麦粉徹底比較

名称

小麦粉

原材料名

小麦

原料原産地名

アメリカ主体

保存方法(未開封)

直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

180日

アレルギー

特定：小麦

コンタミネーション

* 本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています。（1kg、2.5kg）

栄養成分表示

(100gあたり) エネルギー 368.00kcal たんぱく質 7.60g 脂質 1.70g 炭水化物 76.40g ナトリウム 2.00mg

注意事項

* 原料原産地は原料事情により変更する事があります。

* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。

更新情報

2017.09.02　規格（3kg→2.5kg）、JAN変更

みんなのクチコミ

評価：

  • キメの細かさが素晴らしいです　#レビュー大賞

    お菓子のレシピ本で推奨されていたので、クッキー、パウンドケーキ、パンドジェーヌ生地に使ってみました。
    ふわっとキメが細かいのですが、軽くなりすぎないところがとても良いと思います。
    いつもうっかり切らさないように気をつけています!

    2017年02月05日syammyさん

  • バースデーケーキのスポンジに

    ケーキ教室の先生が絶賛していたので、この粉で焼いてみました。。
    これまでと同じレシピなのに、ふんわり、しっとりでとてもおいしいスポンジができました。
    おすすめです。

    2016年10月17日つなさん

  • パンケーキに

    パンケーキに使っています。とても柔らかでキメの細かい生地になります。

    2016年03月29日ななこさん

  • スポンジ系にはこれ！

    シフォンを焼く際によく使っています。
    ふんわりしていながらしっとり仕上がるので口どけが良いです。
    スポンジ系を作るならこの粉と思ってます。お気に入りです。

    2016年03月24日バゲットさん

  • しっとり美味しい

    黒糖と蜂蜜をたっぷり使ってカステラを子供のおやつに作っています。しっとりしっかりした食感の仕上がりで食べ応えたっぷりです。

    2016年01月08日みんみさん

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