特宝笠(増田製粉) / 1kg

商品No.00002802

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数量

510 円 (税抜)

550円 (税込)

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評価:

  • キメの細かさが素晴らしいです #レビュー大賞

    お菓子のレシピ本で推奨されていたので、クッキー、パウンドケーキ、パンドジェーヌ生地に使ってみました。
    ふわっとキメが細かいのですが、軽くなりすぎないところがとても良いと思います。
    いつもうっかり切らさないように気をつけています!

    2017年02月05日syammyさん

  • バースデーケーキのスポンジに

    ケーキ教室の先生が絶賛していたので、この粉で焼いてみました。。
    これまでと同じレシピなのに、ふんわり、しっとりでとてもおいしいスポンジができました。
    おすすめです。

    2016年10月17日つなさん

  • パンケーキに

    パンケーキに使っています。とても柔らかでキメの細かい生地になります。

    2016年03月29日ななこさん

  • スポンジ系にはこれ!

    シフォンを焼く際によく使っています。
    ふんわりしていながらしっとり仕上がるので口どけが良いです。
    スポンジ系を作るならこの粉と思ってます。お気に入りです。

    2016年03月24日バゲットさん

  • しっとり美味しい

    黒糖と蜂蜜をたっぷり使ってカステラを子供のおやつに作っています。しっとりしっかりした食感の仕上がりで食べ応えたっぷりです。

    2016年01月08日みんみさん

  • すごくしっとり♪

    ネーミングに惹かれ買ってみました。他の薄力粉よりお値段高めでしたが、いい仕事をしてくれました♪しっとりしていて口どけなめらかでした。粉だけでなめた時も他の粉と違い溶けていくようでした。パウンドケーキやスポンジケーキ作るときにはぜひ使いたいです!

    2015年12月24日おりがさん

  • ふんわりしておいしい!

    スポンジケーキがふんわりおいしく出来たので、次はカステラを焼いてみたいです。

    2015年12月22日yuyuさん

  • ふんわりしっとり

    パイナップルケーキを焼くのに使いましたが、ふんわりとしてほどよい口解けのしっとりとしたケーキが焼けました!我が家はこの粉を愛用しています!

    2015年12月19日へれんさん

  • 愛用決定!

    ロールケーキの生地に使ったのですが、ふんわり焼きあがりました。
    それでいて、食べてみるとしっとりと舌触りが良く、これから愛用することになりそうです。
    次はシフォンケーキを作ってみようと思います。

    2015年12月17日aymさん

  • 使いやすい!

    今までは普通の薄力粉でスポンジケーキを焼きていて、初めて富澤商店の薄力粉を使いました。
    初心者でも分かるくらい、仕上がりが全然違い、ふわふわで風味も違いました。
    なんといっても使いやすさに驚きました。初心者でもうまく焼けました。

    2015年12月17日ユーさん

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