特宝笠(増田製粉) / 2.5kg

商品No.00002801

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1,050 円 (税抜)

1,134円 (税込)

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商品概要

25kg:クラフト紙袋入

蛋白7.6±0.5% 灰分0.35±0.02%
しっとりとした焼き上がりとソフトな口当たりをお楽しみいただけます。カステラやスポンジケーキ等に。

薄力粉辞典小麦粉徹底比較

名称

小麦粉

原材料名

小麦

原料原産地名

アメリカ主体

保存方法(未開封)

直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

180日

アレルギー

特定:小麦

コンタミネーション

* 本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています。(1kg、2.5kg)

栄養成分表示

(100gあたり) エネルギー 368.00kcal たんぱく質 7.60g 脂質 1.70g 炭水化物 76.40g ナトリウム 2.00mg

注意事項

* 原料原産地は原料事情により変更する事があります。

* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。

更新情報

2017.09.02 規格(3kg→2.5kg)、JAN変更

みんなのクチコミ

評価:

  • ロールケーキはこれ!

    この粉で生徒さんが皆上手にロール生地を焼くことが出来、手放せません!

    2016年03月24日chocolatさん

  • ふわふわロールケーキ

    この粉を使うと、某有名chefのロールケーキの様にふんわりしっとり仕上がります!お菓子教室の生徒さんも皆んな絶賛してます!ロールケーキやジェノワーズは必ず、特宝笠を使ってます。

    2016年03月19日chocolatさん

  • この生地は!

    お菓子作りが上手なお友達にすすめられてからスポンジ系のお菓子はこのお粉にしています。
    お粉が違うだけでこんなに仕上がりが変わるのか!とびっくりしますよ。

    2016年01月12日マギーさん

  • しっとりふわふわかすてら!

    かすてらに、合う粉を探していて出会いました!
    しっとりふわふわに出来上がります。

    2016年01月06日kumaさん

  • ふわふわしっとり

    スポンジケーキにはこれと決めています。しっとりふわふわの仕上がりです。

    2015年12月19日チャチャさん

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