基本・初心者黒豆・栗きんとん・あんこの基本レシピ&作り方|年末年始もおうちで手作り 2021年も残すところあとわずか。新しい年を気持ちよく迎えるために、年末年始のおもてなしの定番レシピをおさらいしていきます。富澤商店のレシピと材料で、黒豆・栗きんとん・あんこも特別なおいしさに仕上がります!あんこの和菓子アレンジもお楽しみくださいね。 2021.12.27基本・初心者和菓子その他
その他NHK「あさイチ」11/30放送「バター活用術SP」撮影ウラ話スペシャル! こんにちは。バターマニアスタッフながおです。 先日、NHK「あさイチ」の「バター活用術SP」で、バターの解説をさせていただきました♪今回は、その撮影ウラ話をすこしご紹介していきますね。 今回私ながお、「全国各地のこだわりバター」... 2021.12.08その他
その他赤福のあの形、実は・・・ みなさん、伊勢名物の赤福って、 手であんこをつけてるって知っていましたか? あの波形は指の跡って。 そしてなぜあの形かというと、、 伊勢神宮神域を流れる五十鈴川のせせらぎをかたどり、 餡につけた三筋の形は... 2021.12.01その他
その他「クランベリー」とは?魅惑の赤い果実の物語と最新レシピ 「クランベリー」とは?魅惑の赤い果実の物語と最新レシピをご紹介します。クランベリージュースでおなじみの赤い果実ですが、もともとどんな植物なのか、どこで栽培されているのかご存じですか?その歴史から、最新レシピまでクランベリーに関する情報をお届けします。 2021.08.23その他