パン作り

お菓子作り

涼やか!抹茶スイーツ・パンレシピ3選!

涼やか!抹茶のスイーツ・パンレシピ3選!彩りとしても目をひき、また爽やかさも目をひくのが「抹茶」。お菓子にもパンにも活躍して、この時期にぴったり。特におすすめのレシピをご紹介します!
パン作り

人気のお食事パンレシピ大集合!ケーク・サレなど サレレシピ3選!

人気のお食事パンレシピ大集合!ケーク・サレなど サレレシピ3選!まだまだ残暑の厳しいシーズン。ちょっと塩気のきいたレシピがおいしく感じますよね。塩気のきいたレシピと言えば、「ケーク・サレ」。TOMIZの人気「ケーク・サレ」レシピを集めました。
基本・初心者

簡単 お手軽!30分~45分で出来ちゃう!ソーダブレッドレシピ3選

30分~45分で出来ちゃう!カンタン&お手軽ソーダブレッドレシピ3選をお届けします。イーストを使ったパンの発酵は何時間もかかるけれど、重曹(ベーキングソーダ)を使ったお手軽パンなら、短時間で焼き立てが楽しめます。レシピをチェックして、ぜひお休みの朝食にお試しくださいね。
パン作り

懐かしの給食パンレシピ!究極の「コッペパン」の作り方とは

懐かしの給食パンレシピ!究極の「コッペパン」の作り方とは?専門店でも行列のできる人気のパン、「コッペパン」の作り方をおさらいしてみませんか?こだわり材料を使ったアレンジや、専門店のように均一サイズに仕上げる秘密の道具までご紹介します!
パン作り

硬くなりにくい!冷やしておいしいパンレシピ 5選

硬くなりにくい!冷やしておいしいパンレシピ 5選。冷蔵庫で冷やすとパンは固くなっておいしさがダウンしてしまいがちですが、クリームを詰め、冷たく冷やして食べるための配合のパンならおいしく食べられます。しっとり&ひんやりの「冷やしておいしいパン」をご紹介します。
基本・初心者

オーブン不要!パンの耳やパンを消費したい!簡単リメイク パン&お菓子レシピ

オーブン不要!パンの耳やパンを消費したい!簡単リメイク パン&お菓子レシピ 焼きたてパンはおいしくてついついたくさん食べてしまうけど、ちょっと時間が経ったパンや、サンドイッチで余ったパンの耳もおいしく食べたい!そんなリクエストにお応えする、リメイクレシピを集めました。
基本・初心者

カンタン&おいしい!基本のごまパンレシピ 3選

ごまの香りがたまらない!暑い夏、食欲の落ちるシーズンでもごまの香ばしさに食欲がそそられるパンレシピ3選をお届けします。どれも初心者さん向けで、カンタンなのにおいしいのがうれしいポイントです!
パン作り

動画でチェック!生クリームたっぷりの「マリトッツォ」のレシピとテクニック

話題の「マリトッツォ」の作り方を動画でチェック!2021年の話題のスイーツと言えば何といってもこれ。色とりどり、さまざまなアレンジの「マリトッツォ」を、ベーカリーだけでなくコンビニでも毎日見かけます。作り方を改めておさらいしてみましょう。
パン作り

今が旬!枝豆を使った夏の簡単パンレシピ!

よく冷えたビールに合う夏野菜の「枝豆」は、実はパンにもぴったり!よく合うアイテムです。旬の枝豆のおいしさがギュギュっと詰まったおすすめパンレシピをご紹介します!
基本・初心者

【人気のちぎりパンレシピ】初心者にもやさしい簡単4選!

アレンジしやすく、みんなでワイワイちぎって食べるのが楽しいちぎりパン。TOMIZなら、作りやすくて簡単な人気の「ちぎりパン」レシピも多数掲載!見た目にかわいく、食べて楽しいちぎりパンレシピをご紹介します。