ふるふる寒天 ミルク

レシピID o-ni-201407c-01

ふるふる寒天 トマト」の水を牛乳にかえてミルク寒天もふるふるに。 牛乳は煮立たせると分離するので、寒天を溶かしてから、温めたものを加えるようにします。 フルーツソースや、缶詰めなどとどうぞ。

  • 初級レベル
  • 90分
  • 火気

※レシピや画像の無断転載、営利目的利用はご遠慮ください。

材料

約4人分

材料

小さじ1/2(1gほど)
水・・・200g
牛乳・・・300g
大さじ1

合計金額

お支払合計が6,400円(税込)以上で送料無料です。

作り方

  • 1

    1

    鍋に水を入れ、粉寒天をふり入れる。

  • 2

    2

    よく混ぜ合わせる。

  • 3

    3

    火をつけ、沸騰したらそのまま1分ほど煮立たせて、寒天を完全に溶かす。

  • 4

    4

    牛乳を、電子レンジか鍋で温め(沸騰させない)、3 に加える。

  • 5

    5

    器に入れて固める。

  • ワンポイント

    ワンポイント

    豆かんの材料や、杏の蜜煮とシロップ、梅シロップ、桃の缶詰などといただいてもおいしい。写真は杏のシロップ漬け、杏ジャムを使っています。

  • ワンポイント