米粉の抹茶サブレディアマン

レシピID 20240216093521

米粉とアーモンドプードルで作るホロッと食感のサブレディアマンの抹茶バージョン。抹茶の淡い緑色が春らしいクッキーです。
フードプロセッサーで混ぜるだけなので生地づくりは5分ほど。グラニュー糖をまぶして焼けばダイヤモンドのようなキラキラしたクッキーに仕上がります。
生地は棒状にして2週間ほど冷凍保存も可能(保存環境によりますので出来るだけお早めにお召し上がりください)なので、多めに作って冷凍しておくのもおすすめです!

プレーンタイプの米粉のサブレディアマンのレシピはこちら!

  • 初級レベル
  • 30分
  • オーブン
  • 冷凍庫

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