基本の自家製レモンピール

レシピID 20230117223340

国産レモンが旬の時期にぜひ作ってほしい、自家製レモンピールの作り方です。
果汁を使って煮込み酸味と甘味のバランスが絶妙で、そのままでも美味しいレモンピールです。
一見難しそうですが、コツを押さえれば簡単に作ることができますのでぜひ挑戦してみてください。

  • 初級レベル
  • 120分
  • オーブン
  • 火気

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