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材料は3つだけ!タルゴナ風ストロベリードリンク

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レシピID 20201112155109

ラビフリュイレシピ

ラビフリュイレシピ

人工の香料や着色料、保存料を使用していないラビフリュイのストロベリーピューレを使用すると、きれいなピンク色が出せちゃいます。おうちにある材料で簡単にできる可愛いタルゴナ風イチゴドリンクです。

  • 初級レベル
  • 30分

材料

グラス2個分

材料

50g
卵白
1個分
30g
牛乳
適量

合計金額

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作り方

  • 準備

    準備

    ラビフリュイストロベリーピューレを30℃前後に温めておく。

  • 1

    1

    卵白にグラニュー糖を2回に分けて入れ、メレンゲを作り始める。写真のような角が立つくらいのきめの細かいメレンゲを作ります。

  • 2

    2

    出来上がったメレンゲに温めておいたストロベリーピューレをいれ優しく混ぜる。

  • 3

    3

    お好きなグラスに牛乳を7分目まで入れ、その上に3を優しく流す。

  • 4

    混ぜて飲めばストロベリードリンクの完成です!

ラビフリュイレシピ

ラビフリュイレシピ

旬のおいしいフルーツを厳選して作ったラビフリュイ　フルーツピューレ。
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