レモングレーズドーナツ

作り方

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  下準備

  材料を準備する。

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  作り方1

  ボウルにホットケーキミックス、米粉を入れてしっかりと混ぜ、粉類を均一にする。

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  2

  中央に隙間をあけ、空いたところにヨーグルトを入れて徐々に粉類を混ぜ合わせる。

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  3

  粉っぽさがなくなったら手でまとめる。16等分にする。

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  4

  手に水をつけて丸める。乾かないようにラップをしておく。

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  5

  160℃(弱火)の油でこんがりと揚げる。網の上にのせて油をきる。

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  6

  レモングレーズの材料を混ぜ合わせる。

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  7

  【5】の表面に【6】をつける。レモングレーズが乾くまでおく。