レシピID 20170725111112
冷凍パイシートを使えばお洒落なキッシュが超簡単に作れます♪今回はホーローバットで作っていますが、同じようなサイズの耐熱皿でもOKですよ★見栄えするので人か集まる時やパーティーメニューにも是非お試し下さい☆温かいままでも冷ましてからでも美味しいです♪
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※終売商品が含まれている可能性がありますので、ご了承ください。
※アレルギーに関しましては、各自ご使用の材料の表記をご参照ください。
作り方1
ベーコンは1cm幅に切り、しめじは小房に分ける。玉ねぎは薄切りにする。
作り方2
バター小さじ1を中火で熱したフライパンで1を炒めて塩こしょうを振る。玉ねぎがしんなりしたら火を止め、粗熱を取っておく。
作り方3
パイシートを解凍し、バット(耐熱皿)よりひとまわり大きくなるように伸ばす。バットにバターを塗り、パイシートをぴったりと敷き、全体をフォークで刺す。(パイシートのはみ出た部分は切り取って下さい☆)
作り方4
3に2を入れて冷蔵庫に入れておく。オーブンを200度に予熱する。
作り方5
●の材料を混ぜ合わせて4に注ぎ、全体に粉チーズをかけ、予熱したオーブンで25分焼く。好みでパセリを振る。
料理研究家・料理ブロガー。雑誌やwebメディアで活動中。
調理師免許のほか、スイーツコンシェルジュの資格を持つ。
レシピブログアワード2016総合グランプリ受賞。
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