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製菓用米粉 / 1kg

（6件）

商品No.00394901

  • 製菓用米粉 / 1kg
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商品概要

粒子が細かいため小麦粉感覚でご使用いただけます。お菓子作り等に。

米粉事典

名称

米粉

原材料名

うるち米(新潟県産)

保存方法(未開封)

直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

製造日から180日

アレルギー

なし(特定原材料7品目)

コンタミネーション

* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)

栄養成分表示

(100g当たり) エネルギー 372kcal たんぱく質 6.0g 脂質 1.3g 炭水化物 80.4g 食塩相当量 0.01g　*この表示値は、目安です。

JANコード

4932503509833

みんなのクチコミ

評価：

  • 満足。

    初めて、米粉を使用しましたが
    パウンドケーキ・マドレーヌなど
    色々と作ることができました。

    焼きたてと冷めてからでは
    食感も変わり同じお菓子でも
    変化を楽しめました。

    2024年07月04日りえさん

  • しっとり

    パンケーキを作りましたがしっとりふんわり焼けました。粒子が細かく感じました

    2024年06月14日どきんちゃんさん

  • パンケーキに！

    試しに米粉100％でパンケーキを焼いてみましたが、
    小麦粉100％と比べると、サックリとした食感で美味しいです。
    揚げ物に使ってみようと思います。

    2016年01月27日プリンさん

  • これはいい！

    揚げ物の衣に使っています。軽くってさっくり！これはいいです！

    2015年12月31日こべっこさん

  • クッキー作りに。

    小麦粉の2～3割を米粉に置き換えてクッキーを作っています。
    サクサク、優しい甘さのクッキーになり、気に入っています。

    2015年12月21日みーさん

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