商品No.00394901

製菓用米粉 / 1kg

(4件)

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粒子が細かいため小麦粉感覚でご使用いただけます。お菓子作り等に。

真っ白、さらさらでお米本来の味が楽しめます。懐かしいお米の甘みがやみつきに。パンケーキなどに加えるともちもちの食感が新しい!自分好みの配合を見つけるのも楽しいですよね。
米粉のロールケーキ
ふわもち♪米粉でおいしいロールケーキ 米粉でロールケーキづくりはいかが?
ふわふわもちもち!しっとりとやさしい食感に仕上がります。

黒糖と栗の米粉のロールケーキ
ショートブレット
米粉でサクサクっと軽い食感! サクッホロッとした食感が特徴のイギリス・スコットランドの伝統焼菓子「ショートブレット」。米粉を使って、より軽い食感に仕上げました。

ショートブレット
保存方法
製菓用米粉の保存方法 未開封:直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存してください。
名称
米粉
原材料名
うるち米(国産)
賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。
180日
保存方法
未開封:直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存
アレルギー
特定:なし
コンタミネーション
* 本品製造工場では小麦・乳・卵・そば・落花生・えび・かにを含む製品を製造しています。

みんなのクチコミ

プリンさん

パンケーキに!
試しに米粉100%でパンケーキを焼いてみましたが、
小麦粉100%と比べると、サックリとした食感で美味しいです。
揚げ物に使ってみようと思います。

こべっこさん

これはいい!
揚げ物の衣に使っています。軽くってさっくり!これはいいです!

みーさん

クッキー作りに。
小麦粉の2~3割を米粉に置き換えてクッキーを作っています。
サクサク、優しい甘さのクッキーになり、気に入っています。

なみぃ♪さん

お料理にも♪
製菓用で粒子が細かいのでとても便利です。
天ぷら粉に少し混ぜて使用すると、サクサク感がでてとっても美味しいです!

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