商品No.00563700

オーガニックバニラビーンズペースト / 65g

Name: オーガニックバニラビーンズペースト / 65g
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有機栽培されたバニラビーンズの甘い香りと種を使いやすいペースト状にしました。バニラエッセンスやバニラオイルとは違い、バニラビーンズの種を加えることで黒いつぶつぶが出て見た目も本格的な仕上がりに。ペースト状なのでバニラビーンズの鞘から種をしごき出す手間もかからず使いたい量だけ取り出せるので無駄もなくとっても便利です。厳選されたブルボン種とバニラタヒテンシス種、２種のバニラビーンズを香りを損なわないように低温で摘出しています。ティースプーン１杯でバニラビーンズ約一本分、1瓶がバニラビーンズ約11本分に相当します。

: バニラビーンズを毎回買うのは大変という方におすすめ!バニラビーンズがたっぷり入ったペーストです。好みの分量だけ使えてとっても便利。

: カスタードには欠かせません。シュークリームやエクレア、タルトなどには欠かせないカスタード。このペーストを入れるとしっかりとバニラの種が見えて本格的な仕上がりに!

: メロンパンのクッキー生地にも。みんな大好きメロンパンのクッキー生地にもバニラが入っています。ペースト状で保存しやすいので思いついたらいつでも利用でき便利です。

商品寸法(WXDXH): φ50×H53mm

名称: オーガニックバニラビーンズペースト

原材料名: *バニラビーンズエクストラクト（種を含む）、*砂糖、増粘剤（*イヌリン、トラガントガム）*有機認証を取得しています。

原産国名: オーストラリア

賞味期限(未開封時): 製造より4年6ヶ月

保存方法: 未開封：高温多湿を避けて保存

アレルギー: 特定：なし

栄養成分表示(100gあたり): エネルギー 208kcal たんぱく質 0g 脂質 0g 炭水化物 57g ナトリウム 4mg

注意事項: * ご使用後は蓋の周りに付いたペーストを拭き取り、蓋をしっかりと閉め高温多湿を避けて保存してください。
* 冷蔵庫で保存する場合は常温に戻してからご使用ください。冷えていると材料と混ざりにくい場合があります。

ご利用方法: カスタードクリーム、プリン、バニラアイスなどに。その他ケーキや焼き菓子などにバニララビーンズやバニラエッセンスなどの代わりとしてお使い下さい。
ティースプーン1杯分がバニラビーンズ1本分に相当します。ティースプーンでしっかりとかき混ぜてから必要量を牛乳や卵、その他の材料に入れ、ペーストが沈殿しないように良く混ぜてご使用下さい。　生地をこす工程がある場合は、こしてから加えて下さい。　本製品に砂糖が入っておりますので、砂糖の量を調整してご使用下さい。

更新情報: 2015.05.27 原材料変更

みんなのクチコミ

評価: クチコミ 10件

2018年02月08日 KPさん

すごく良いです!: 今まで、普通のバニラビーンズ・バニラオイル(各メーカーのもの)・粒状になっているバニラビーンズなど、いろいろ使ってきましたが、これが一番香ります!しかもとても良い香りです。ふくよかというか、奥行きがあるというか・・・ふわ～っとまぁるい香りに包まれる感じです。
いつものバタークッキーに入れてみましたが、各段にグレードUPした気がします。

2017年05月11日あっきぃさん

便利です。: お菓子教室の先生が使っていて、富澤商店さんで扱っていると教えていただいたのですぐ購入。
「サヤから取る作業が面倒、無駄が出る」とバニラビーンズの扱いに手こずってましたが、このペーストの存在を
知ってお菓子作りが楽になりました。他社のHPでチューブタイプも見つけました。
これも扱ってほしいです。

2017年03月21日になこさん