オーガニックバニラビーンズペースト / 65g

バニラビーンズはやはり高いですが、こちらはたっぷり使えます♪
バニラビーンズを取り出す手間も省けて最高です!
見た目も味も高級感が増してとっても良きです!

カヌレ作りの時、バニラビーンズが高くて、あまり使えませんがこのペーストはお手頃価格なのでたっぷり使えます。

今まで、普通のバニラビーンズ・バニラオイル(各メーカーのもの)・粒状になっているバニラビーンズなど、いろいろ使ってきましたが、これが一番香ります!しかもとても良い香りです。ふくよかというか、奥行きがあるというか・・・ふわ～っとまぁるい香りに包まれる感じです。
いつものバタークッキーに入れてみましたが、各段にグレードUPした気がします。

お菓子教室の先生が使っていて、富澤商店さんで扱っていると教えていただいたのですぐ購入。
「サヤから取る作業が面倒、無駄が出る」とバニラビーンズの扱いに手こずってましたが、このペーストの存在を
知ってお菓子作りが楽になりました。他社のHPでチューブタイプも見つけました。
これも扱ってほしいです。

ちょっとトロミが強すぎてスプーンですくっても切れが悪いんですけど
それ以上に使い勝手が良くて手軽にバニラビーンズを加えられるのはオススメポイントです。

香りも良いし、バニラの粒が入っているので高級感が出ます。プリンやシフォンケーキ、カスタードに使用しましたが、いずれも香り高く仕上がりました。ティースプーン１杯＝バニラビーンズ１さや分なので、コスパ抜群です！

さやの時ほど手間かからないのに、濃厚でオイルよりも香りがいいですね。
さっと使えるので手がよごれないのがグッド！

バニラビーンズをさやから出す時に爪の間に入ってしまうのが面倒でエッセンスやオイルで
代用していましたが、こちらはその心配もなく香りも本格的なカスタードクリームが作れて楽です。

毎回さやからバニラビーンズを取るのが面倒だし、コスト的にも悩んでいたところ、友人からこのペーストを紹介されたので試しに使ってみたらとっても便利でした！

バニラオイルではものたりない気がしてペーストを試してみました。
少し加えるだけでとてもよい香りです。
プリンやカスタードクリームなどに重宝しています。