作り方

• 下準備

  バターは室温に戻しておく。オーブンは180度に予熱しておく。天板にオーブンシートを敷いておく。

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  作り方 1

  ボウルにバターを入れてゴムベラでやわらかく練り、黒砂糖を加えて混ぜる。

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  2

  米粉、アーモンドパウダーを加え、ゴムベラで均一になるまで混ぜる。

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  3

  均一になったら2cmほどのボール状に丸める。天板に並べ、180度のオーブンで15分ほど焼く。焼きあがったら天板のまま冷ます。

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  4

  粗熱が取れたら、ポリ袋にきな粉、黒砂糖を入れて振り、3を入れてまぶす。