黒糖きな粉スノーボール

レシピID 20191209215147

森崎 繭香 先生

森崎 繭香 先生

黒糖ときな粉のやさしい味わいのスノーボール。ほろりと崩れる食感です。

  • 初級レベル
  • 30分
  • オーブン

材料

30個分

合計金額

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作り方

  • 下準備

    バターは室温に戻しておく。オーブンは180度に予熱しておく。天板にオーブンシートを敷いておく。

  • 作り方 1

    作り方 1

    ボウルにバターを入れてゴムベラでやわらかく練り、黒砂糖を加えて混ぜる。

  • 2

    2

    米粉、アーモンドパウダーを加え、ゴムベラで均一になるまで混ぜる。

  • 3

    3

    均一になったら2cmほどのボール状に丸める。天板に並べ、180度のオーブンで15分ほど焼く。焼きあがったら天板のまま冷ます。

  • 4

    4

    粗熱が取れたら、ポリ袋にきな粉、黒砂糖を入れて振り、3を入れてまぶす。