ホームベーカリーで作るアプリコットヨーグルト米粉ケーキ

レシピID 20191216211534

米粉100%のケーキをホームベーカリーで作ります。たっぷりのドライアプリコットを混ぜ込み、生地にヨーグルトを使ったケーキです。食べやすい大きさに切ってお召し上がりください。

  • 初級レベル
  • 90分
  • ホームベーカリー

材料

ホームベーカリー1斤分

合計金額

お支払合計が5,980円(税込)以上で送料無料です。

作り方

  • 下準備

    バターは1cm角に切っておく。Aは合わせてふるっておく。ドライアプリコットは5mm幅に切る。

  • 作り方1

    作り方1

    パンケースに羽根をセットし、バター、グラニュー糖、卵、ヨーグルト、Aの順に入れる。

  • 2

    2

    「ケーキコース」を選択してスタートする。

  • 3

    途中、粉落としのタイミングでふたを開け、パンケースの上のほうについた粉をゴムベラで払い、アプリコットを入れてふたをし、スタートを押す。(機種により異なりますが、音が鳴って知らせてくれるものもあります。)

  • 4

    4

    焼きあがったらすぐに取り出す。

※Panasonic ホームベーカリー  SD-MDX102を使用しています。