太田

お菓子作り

基本のいちごジャムの作り方|いがらしろみさんに教わる

今回は特別編!ジャム専門店「Romi-Unie Confiture(ロミ・ユニ・コンフィチュール)」のいがらしろみさんに、基本のジャムの作り方を教えていただきます。王道のいちごジャムと、オレンジマーマレードの2種。おいしいフルーツが手に入ったら、ぜひ手作りジャムにチャレンジしてみてくださいね。
お菓子作り

ヨーグルトの簡単スイーツレシピ7選|夏にひんやり!

今回は暑い夏でも食べたい!ひんやりヨーグルトスイーツをご紹介します。さわやかな口当たりでフルーツとの相性も抜群。短時間で気軽に作れて、さらにおいしく食べられるレシピです!夏バテで食欲が落ちてしまっている方にもさっぱり食べられますよ。
お菓子作り

【なつとみ第1弾】教えてあなたの麹生活・入選者発表!

こんにちは!富澤商店スタッフ太田です。 みなさん、2022年6月1日にスタートした富澤商店の夏の企画「なつとみ」はご存知ですか? 今回は改めて「なつとみ」のご紹介と、その第一弾だった「麹キャンペーン」の入選者発表を行います。 「なつと...
お菓子作り

誕生日ケーキのレシピ5選|7月お誕生日の方へ!

七夕、花火、夏祭りとイベントが目白押しの7月!今回は7月お誕生日の方へぴったりの、さわやかなお祝いケーキレシピをご紹介します。旬のフルーツ「桃」を使ったケーキや、さわやかなチーズケーキのレシピなど。暑い時期にも作りやすい、火を使わないレシピもセレクトしました!
お菓子作り

星空みたい!七夕スイーツの人気レシピ7選|子どもと楽しむ

7月最初のビッグイベントと言えば七夕。今回は七夕の由来から、お子さまと一緒に楽しめる人気の七夕スイーツレシピまでをまとめました。きらきらかわいいスイーツをご自宅で楽しんでみては?オンラインショップで開催した「レシピ選手権」の結果発表も合わせてお届けします!
その他

梅仕事とは?|基本の梅シロップ&旬のおすすめシロップレシピ6選

6月と言えば、年に1度しかできない梅仕事の時期。今回は、日本ならではの季節を大事にする風習「梅仕事」をテーマにお届けします。基本の絶品梅シロップはもちろん、この時期合わせて楽しみたい新生姜や赤しそを使った自家製シロップレシピもマスダアイミ先生に教えていただきました。
パン・お菓子作り

〇〇の日のレシピ8選|6月の記念日に~お菓子&パン

梅雨時期、祝日もない6月ですが、意外と「〇〇の日」と記念日登録されている日があるんです!今回は〇〇の日に合わせて作るお菓子とパンのレシピをピックアップしてみました。なんでもない日も楽しく過ごせる!〇〇の日レシピをぜひ取り入れてみてくださいね。
パン・お菓子作り

父の日の簡単レシピ10選|おつまみから大人のデザートレシピまで

6月の第3日曜日は父の日。今年はお父さんに手作りをプレゼントしてみませんか?手作りおつまみやデザートで日ごろの感謝の気持ちを伝えたら、きっと喜んでくれること間違いなし!お酒に合うおつまみから大人のデザートまで、簡単で見栄え抜群のレシピを集めました。
お菓子作り

誕生日ケーキのレシピ5選|6月お誕生日の方へ!

今日から6月!毎月恒例、6月お誕生日の方向けのお祝いのケーキレシピをまとめました。萌え断レシピやお菓子作りはじめてさんでも挑戦しやすいケーキレシピをセレクトしています。梅雨時、おうち時間のはかどる時期。手作りケーキで、ぜひ楽しいお祝いの時間を過ごしてくださいね。
お菓子作り

時短!ホットケーキミックスの人気お菓子&パンレシピ9選

キッチンにストックしておきたい便利材料のひとつ、ホットケーキミックス。今回はホットケーキミックスで時短が叶う、お菓子&パンレシピをまとめてご紹介します。実はホットケーキ以外のお菓子やパン作りにも役立つ魔法のミックスの魅力を紐解いていきましょう!