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北海道産ハードブレッド専用粉ER(江別製粉) / 1kg

商品No.00310502

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数量

580 円 (税抜)

626円 (税込)

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商品概要

25kg　クラフト紙袋入
蛋白12.6±1.5%
灰分0.69±0.15%　北海道産小麦のハード系パン用粉TYPE ER。ハードブレッドの他クロワッサン、デニッシュ等にも。

名称

パン用粉

原材料名

小麦粉(小麦(北海道産))/米こうじ、クロレラエキス粉末、アセロラ粉末

保存方法(未開封)

直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存して下さい。

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

製造日から180日

アレルギー

小麦(特定原材料8品目)

コンタミネーション

* 本品加工所では、乳成分・卵を含む食品を扱っています。(特定原材料8品目中)

栄養成分表示

(100g当たり) エネルギー 370kcal たんぱく質 12.6g 脂質 2.0g 炭水化物 71.1g 食塩相当量 0.0g 灰分(g) 0.69g　*この表示値は、目安です。

注意事項

* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。

更新情報

2017.09.02　規格(3kg→2.5kg)、JAN変更

JANコード

4932503113566

みんなのクチコミ

評価：

粉を味わう

粉の味を楽しむためシンプルなハードブレッドを作ってます。

2017年03月14日グーさん
カンパーニュ

皮はしっかりと、中はもちもちに焼き上がり、味わい深い粉です。

2017年01月15日とりさん
いい粉だと思います。

使いやすい粉でした。また購入します。

2016年03月19日2015年11月以前のクチコミさん
お菓子にも

私はパンだけではなく、シュー生地にもこちらを使ってます！
パリッと硬めなハード系シュークリームにはピッタリです♪

2016年01月07日あかりさん
ベーグルにも

ハード系のもっちりとしたパンができました。ハード系ばかりでなく、ベーグルも美味しく焼けました。

2015年12月18日ニッシーさん

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