ひんやり白玉汁粉

作り方

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  1

  こしあんに水を加えとかす。

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  2

  中火にかけて沸騰したら弱火で5分煮る。粗熱を取り冷蔵庫で冷やす。

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  3

  白玉を作る。
  ※クリーム白玉の作り方参照

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  4

  器に(2)の汁粉と白玉団子を入れてできあがり。