レシピID 4095d01
お子様と楽しんでつくるパンケーキ。
国産野菜パウダーの自然な色を使って絵を描きます。
※レシピや画像の無断転載、営利目的利用はご遠慮ください。
※終売商品が含まれている可能性がありますので、ご了承ください。
下準備
お絵かきする色数の分だけコルネをつくっておく。
1
ボウルに卵を割りほぐし、グラニュー糖・塩を加えて混ぜ、サラダ油・バニラオイルも加えてよく混ぜる。
2
水にバターミルクパウダーを入れて溶かし混ぜ、半量を(1)に加え混ぜる。
3
強力粉とベーキングパウダーを合わせてふるう。(1)に混ぜ、粉気が残る程度で(2)の残りを加え混ぜる。
4
ラップをして冷蔵庫で10分休ませる。
5
小さなボウルをお絵かきする色数の分だけ用意する。それぞれのボウルに生地を30gづつとり、ファインパウダーをそれぞれに3gづつ混ぜる。
6
フライパンにサラダ油(分量外)をひき、色つき生地を入れたコルネで絵を描く。
7
フライパンを火にかけ、生地を流して焼く。
8
気泡が弾け始めたらひっくり返す。
9
もう片面も焼いて火を通してできあがり。
富澤商店で制作したオリジナルレシピのご紹介です。
基本的なテクニックや材料のちょっとしたコツから、プロレベルのレシピまで幅広くご紹介しております。
材料を扱っているお店ならではの、素材を活かしたレシピをご自宅でも!
美味しいお菓子やパン作り、お料理を楽しんでいただけるよう、わかりやすくポイントも解説しています。
誰かの作ることが楽しいと思うきっかけになれたら、美味しいで感じる幸せを世界中の人々と共感できたら、そんな想いでレシピ開発しています。
素材にこだわることで、材料を使い比べることで、もっともっと作ることは楽しくなりますよ。
日々のパン・お菓子作りにお役立てください。
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