マッシュポテトフレークで作る簡単ロングポテトフライ

作り方

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  1　ポテト生地

  ポテト生地の全ての材料を混ぜ合わせる。

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  2

  生地が混ざり、なめらかになったらラップに包んで10×20cm位の長方形にのばす。

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  3

  ラップを剥がして5mm幅にカットし、冷凍する。

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  4

  3を1本ずつばらしたら180℃に温めた油できつね色になるまでカリッと揚げる。
  ※油に入れてすぐはあまり触らないようにしましょう。

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  5　トッピング

  器に盛り、明太マヨネーズをかけて出来上がり。

※固める時間は含まない。