材料2つで作れる!簡単桃ゼリー

作り方

• 準備

  ・白桃缶は果肉とシロップを分け、シロップに水を加え300gになるよう計量する。

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  1　桃ゼリー

  果肉を適当な大きさにカットし、プリンカップ4つに分け入れる。

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  2

  鍋に、準備した缶詰のシロップと水を入れて中火で加熱する。

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  3

  沸騰直前まで温めたら、こんにゃくゼリーの素を加え混ぜながら完全に溶かし火を止める。
  ※:こんにゃくゼリーの素が固まりで水で触れるとダマになりやすい為、なるべくさらさらと入れるように注意してください。
  ※:どうしてもダマになってしまい、気になる場合はグラニュー糖5gとすり混ぜてから入れて頂くとダマになりません。

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  4

  3のゼリー液を1の白桃が入ったカップに流し入れる。

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  5

  冷蔵庫で冷やし固めたら完成。
  お好みでミントなどのハーブを飾ってもよい。

※冷やし固める時間は含まない。