【HBレシピ】ヘルシー雑穀パン

作り方

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  1

  計量する。
  卵と牛乳で重さを加減し、合わせて190gとする。

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  2

  パンケースに粉類、イースト、砂糖を入れてひと混ぜした後、卵、牛乳、クルミオイルを加え、ホームベーカリーにパンケースをセットし、クイックスィートモード(早焼きモード)を選択し、スタートさせる。

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  3

  えごまはフライパンなどで軽く炒って冷ます。

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  4

  えごまを少しずつ加える。
  ※一度にたくさん入れようとすると飛び散ることがあるので注意。

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  5

  蓋を閉めて、あとはホームベーカリーにお任せ。
  電子音がなり、焼き上がり。

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  6

  パンケースから取り出し、粗熱を取り完成。

※ホームベーカリー稼働時間は含まない。