おせちをアレンジ!黒豆のリエット風

レシピID 20231215115014

おせちで余ってしまいがちな黒豆を使ったアレンジです。
クリームチーズを使ったレシピは見るのですが、マスカルポーネを使うことで酸味がなく、ナッツの風味と合わさって驚きの美味しさでした。

  • 初級レベル
  • 5分

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材料

お節の残りで!黒豆のリエット風

合計金額

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作り方

  • 1

    1

    材料をフードプロセッサーに入れ、混ぜる。だけ!
    全体が混ざったら、器に盛り付けて完成。

  • <フードプロセッサーが無い場合>

    フードプロセッサーをお持ちでない場合は、くるみと黒豆をきざみ、マスカルポーネと混ぜるだけでも美味しいです♪

  • <お好みの粒感で>

    <お好みの粒感で>

    今回はリエット風なので粒感を残した方がより美味しくお召し上がりいただけます。