オートミールで作る!もっちりクレープ

レシピID 20220207025045

順番に混ぜるだけ、ワンボウルで作れるオートミールクレープです。
食物繊維がたっぷり取れるクレープです。
オートミールレシピとは気づかない程にクセのない美味しさです。
作ってすぐに召し上がれるので、朝食用にもオススメ!

  • 初級レベル
  • 30分
  • 火気

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材料

7枚

合計金額

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作り方

  • 1

    1

    卵にラカントパウダー、塩を加え混ぜる。

  • 2

    2

    オートミールパウダー、タピオカ澱粉 、アーモンドプードル、牛乳の半量を加え良く混ぜ滑らかにする。

  • 3

    3

    残りの牛乳を加え混ぜる。さらっとした生地の質感でOKです。

  • 4

    4

    生地を濾して滑らかにする。

  • 5

    5

    フライパンに油をスプレーし、生地を薄く流し入れる。中火で焼く。(26cmのフライパンを使用しています。)

  • 6

    6

    生地の周りが乾燥してきたらひっくり返して30秒程度軽く焼く。

  • 7

    7

    焼けた生地はお皿などに重ねて置いておくと良いです。

  • 8

    8

    お好みのトッピングをしてお召し上がり下さい。写真では、ギリシャヨーグルト、ブルーベリージャム、ローストしたアーモンドスライス、ラズベリーを乗せています。

※冷やし時間は含まない。