食物繊維たっぷり!おからパウダー黒胡麻クラッカー

レシピID 20210815123404

おからパウダーを使ったクラッカーです。タンパク質、食物繊維もたっぷり。腹持ちもいいので、ダイエットにもお勧めです。ゴマをたっぷり入れて香ばしく仕上げてます。おやつ、朝ごはんにも美味しく召し上がっていただけます。水の量は、ひとまとまりになるように調節します。詳しいレシピは動画でもご紹介してます。
動画はこちら

  • 初級レベル
  • 30分
  • オーブン

材料

12枚分

合計金額

お支払合計が5,980円(税込)以上で送料無料です。

作り方

  • 準備

    準備

    材料を準備する。

  • 1

    1

    ボウルに、おからパウダー、全粒粉、塩、ベーキングパウダー、黒煎り胡麻を入れて手でよく混ぜる。

  • 2

    2

    米油を加え軽く混ぜる。(完全に混ぜない)

  • 3

    3

    水大さじ3を少しずつ入れて手で混ぜる。(必要なら、さらに水を足してひとまとまりになるように調節する)

  • 4

    4

    ひとまとまりになる。

  • 5

    5

    生地をまとめて3mmの厚さになるように四角くに伸ばす。

  • 6

    6

    カードで12分割する。

  • 7

    7

    クッキングペーパーを敷いた天板にカードで移して、並べる。

  • 8

    8

    フォークで穴をあける。

  • 9

    9

    180度に予熱したオーブンで約15分焼成し完成。