★バッター液de超簡単★鶏むね肉のアーモンド揚げ★

レシピID 20180618130054

Mizuki さん

Mizuki さん

お手軽な鶏むね肉のごちそうおかず♪バッター液を使うと衣付けが楽ですよ☆お好みのソースで召し上がれ♪

  • 初級レベル
  • 15分
  • 火気

材料

作りやすい量

材料

鶏むね肉
1枚(250g)
●卵
1個
大3.5
●牛乳
小1.5~2
●塩こしょう
少々
適量
適量

合計金額

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作り方

  • 作り方1

    作り方1

    鶏肉は1㎝厚さの大きめの削ぎ切りにする。

  • 2

    2

    ●を混ぜて固めのバッター液を作り、1をくぐらせてからアーモンドをまぶしつける。

  • 3

    3

    160度に熱したサラダ油で両面色よく揚げる。(ヘラを使って油の中に入れると衣が剥がれにくいです♪)