★あるもので超簡単★何もない日のお好み焼き★

レシピID 20170808135250

山芋(長芋)不要!特別なものを使わなくても美味しいお好み焼生地が作れますよ♪具もあるものでなんでもOK★今回は豚肉とキャベツのみ(笑)と~ってもお手軽なので是非お試しください♪

  • 初級レベル
  • 15分
  • 火気

材料

2人分

材料

豚こま切れ肉
150g
キャベツ
1/5個(200g)
適量

トッピング

お好み焼きソース
適量
適量
適量

合計金額

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作り方

  • 作り方1

    作り方1

    ボウルに●を入れて混ぜる。(生地完成)

  • 作り方2

    作り方2

    豚肉は食べやすい大きさに切り、キャベツは粗めの千切りにし、1に加えてざっくり混ぜる。

  • 作り方3

    作り方3

    サラダ油を中火で熱したフライパンに半量を入れて焼く。こんがりしたら裏返し、フタをして弱火で5分蒸し焼きにする。残りも同様に焼く。

  • 作り方4

    作り方4

    器に盛り、お好み焼きソースを塗り、青のりとかつお節をトッピングする。(お好みでかつお粉やマヨネーズもどうぞ♪)