レシピID 20171221183412
寒い季節に飲みたくなるチャイティーラテをイメージしたカップケーキ。
クリームは生クリームベースなので食べやすく、作りやすい。
スパイス香る大人のカップケーキは、ホリデーシーズンにもぴったり!
※レシピや画像の無断転載、営利目的利用はご遠慮ください。
※終売商品が含まれている可能性がありますので、ご了承ください。
マフィン
牛乳を鍋で沸騰させチャイのティーバッグを入れ10分蒸らす。使うまで冷ましておく
マフィン
★の材料と1の液を混ぜる。☆とペストリースパイスミックスをふるい入れ混ぜる。グラシン紙をセットしたマフィン型に液を流し、160℃のオーブンで25分焼く。
クリーム
クリームの材料をボールに入れ、氷水に当てながらハンドミキサーでしっかりとするまで泡立てる。
デコレーション
丸口金をセットした絞り袋で、クリームをぐるっと二重になるようにソフトクリームを作るイメージで絞る。シナモンパウダーとシナモンスティックでデコレーションする。
パリとロンドン仕込みの先生による、美味しくてかわいいスイーツレシピ。
人気のカップケーキから伝統フランス菓子まで、初心者の方からできるかんたんレシピをお届け!
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