レシピID 20170713112700
この秘伝のブラウニーは、作ってから1週間以上もしっとり感が味わえます。
ブラウニーは世界にたくさんあるけれど、ダークチョコレートとほどよい砂糖、たっぷりのマカダミアナッツの相性は最高です。
※レシピや画像の無断転載、営利目的利用はご遠慮ください。
※終売商品が含まれている可能性がありますので、ご了承ください。
※アレルギーに関しましては、各自ご使用の材料の表記をご参照ください。
1
トレーにクッキングシートを敷いておく
2
小麦粉とベーキングパウダー、塩をボウルに入れて混ぜる
3
別のボウルにダークチョコレートを入れ、そこにバターとコーンシロップ、砂糖を加える。
4
3を湯せんで溶かし、なめらかになるまでかき混ぜる
5
4に全卵3個を入れる。
6
次にバニラエッセンス
7
次に砕いたマカダミアナッツを入れてかき混ぜる
8
さらに2を加えてさっくりと混ぜ合わせる
9
準備しておいた1に、8の生地を3~4cmの厚みになるよう流し入れる
10
表面をなめらかに整える
11
あらかじめ175℃に熱しておいたオーブンで約40~45分焼く。焼き上がったらオーブンから取り出してあら熱を取り、冷蔵庫に入れて冷やす
12
完全に冷えたら型から取り出し、好みのサイズや形にカットすればでき上がり
所要時間に焼成時間は含まない
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