お菓子/パン作りの材料・器具専門店。
おかげさまで創業99年。

作り方

• 1

  

  トレーにクッキングシートを敷いておく

• 2

  

  小麦粉とベーキングパウダー、塩をボウルに入れて混ぜる

• 3

  

  別のボウルにダークチョコレートを入れ、そこにバターとコーンシロップ、砂糖を加える。それを湯せんで溶かし、なめらかになるまでかき混ぜる

• 4

  

  3を湯せんで溶かし、なめらかになるまでかき混ぜる

• 5

  

  4に全卵3個を入れる。

• 6

  

  次にバニラエッセンス

• 7

  

  次に砕いたマカダミアナッツを入れてかき混ぜる

• 8

  

  さらに2を加えてさっくりと混ぜ合わせる

• 9

  

  準備しておいた1に、8の生地を3～4cmの厚みになるよう流し入れる

• 10

  

  表面をなめらかに整える

• 11

  

  あらかじめ175℃に熱しておいたオーブンで約40～45分焼く。焼き上がったらオーブンから取り出してあら熱を取り、冷蔵庫に入れて冷やす

• 12

  

  完全に冷えたら型から取り出し、好みのサイズや形にカットすればでき上がり

所要時間に焼成時間は含まない