マカダミアナッツの和フムス

レシピID 20170613135947

中東で広く食されている「フムス」を、日本でも手に入りやすい材料でアレンジしました。一般的なレシピで使うひよこ豆の代わりに大豆の水煮を使用し、塩麹と大葉が味にアクセントを与えてくれます。

  • 初級レベル
  • 10分

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