混ぜて焼くだけ☆バナナマフィン

レシピID 20170525130801

Yuu さん

Yuu さん

焼くまで5分!混ぜて焼くだけの簡単スイーツなので、初心者さんにも嬉しい。バナナを入れることでしっとり仕上がり、優しい甘さになるのでオススメです。

  • 初級レベル
  • 35分
  • オーブン

材料

5個分

合計金額

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作り方

  • 準備

    バターブレンドPRAIRIEは、室温に戻しておく。薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく。
    バナナは、5枚薄くスライスし、残りはフォークなどで潰しておく。

  • 作り方1

    作り方1

    ボウルにバターを入れ、クリーム状になるまで練り、砂糖を加えて、白っぽくふんわりなるまで混ぜ合わせる。

  • 作り方2

    作り方2

    作り方1に溶き卵と少しずつ加え、その都度よく混ぜ合わせる。

  • 作り方3

    作り方3

    作り方2にふるった薄力粉とベーキングパウダー・牛乳を入れ、ヘラでさっくり混ぜ合わせる。

  • 作り方4

    作り方4

    作り方3にバナナを加え、再度さっくり混ぜ合わせる。

  • 作り方5

    作り方5

    マフィンカップの7〜8分目まで生地を入れ、薄くスライスしたバナナを乗せる。180度に予熱したオーブンで30分ほど焼く。

  • 作り方6

    作り方6

    オーブンから取り出して冷ます。最後に、粉砂糖をふって出来上がり。