クッキーアンドクリームカップケーキ

レシピID 20170512105940

皆大好きなクッキーアンドクリーム味をカップケーキで!
クリームチーズを生地にもクリームにも加えてミルキーな優しい味わいに。
初心者さんにもオススメの簡単レシピ♪

  • 中級レベル
  • 60分
  • オーブン

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材料

合計金額

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作り方

  • 準備

    バターブレンドプレリーを常温に戻す。

  • マフィン

    マフィン

    ★の材料を合わせてよく混ぜる

  • マフィン

    マフィン

    マフィン型にグラシン紙をセットし、底に各5gのクリームチーズとブラックココアビスケットを入れ、マフィン液が6等分になるよう分けて流し入れる

  • マフィン

    マフィン

    150℃で20分程度焼き、焼けたら十分に冷ます

  • バタークリーム

    バタークリーム

    バターブレンドプレリーを常温に戻しクリームチーズ、粉砂糖加え、ミキサーでよく混ぜる

  • バタークリーム

    バタークリーム

    ブラックココアビスケットを綿棒でパウダー状まで細かくし、バタークリームに混ぜ合わせる

  • デコレーション

    デコレーション

    丸口金をセットした絞り袋にクリームを入れ、丸く円を描くように2重に絞り、真ん中にはチョコレートシロップを入れる

  • デコレーション

    デコレーション

    お好みで、市販のクッキーを飾る