パータグラッセ ピュール・ブランシュ / 2kg

商品No.01079200

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数量

4,500 円 (税抜)

4,860円 (税込)

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商品概要

*この商品は業務用です。

バニラとミルクの香りのバランスが良い、常温でパリッと固まるコーティング用ホワイトチョコレート。テンパリングの必要はありません。

名称

準チョコレート

原材料名

砂糖(オーストラリア製造、国内製造)、植物油脂、全粉乳、乳糖、ココアバター、デキストリン/乳化剤(大豆由来)、バニラ香料

保存方法(未開封)

直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

150g:240日 2kg:製造より240日

アレルギー

乳成分(特定原材料7品目)

コンタミネーション

・本品加工所では、小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(150g)

栄養成分表示

(100g当たり) エネルギー 627kcal たんぱく質 3.3g 脂質 46.4g 炭水化物 49.1g 食塩相当量 0.15g *この表示値は、目安です。

更新情報

2014.12.04 規格・形状変更(200g→150g)

JANコード

4932503357847

みんなのクチコミ

評価:

  • 便利

    コーティングが気楽に出来て良い。これ自体をボリボリ食べるわけではないので、味もなんら問題はないです。お菓子作りが、更に楽しくなった。

    2022年11月09日たまさん

  • オレオのコーティング

    オレオのクッキーをコーティングしています。
    前回150gサイズを購入しましたが、あっという間に使い切ってしまったので
    2kgサイズを購入。これでバレンタインの友チョコはばっちりです。

    2018年01月30日あっきいさん

  • 湯せんで溶かして

    湯せんで溶かしてオレオをくぐらせています。
    以前ホワイトチョコレートで作った時は甘すぎましたが
    パータグラッセはそれほど甘くなく美味しく食べれました。
    Wiltonのキャンディーカラーで色を付けるとカラフルな仕上がりになります。

    2017年11月29日スマイルカフェさん

  • ドライフルーツのコーティングに

    干し柿やドライいちじくに溶かしたホワイトチョコレートをコーティングするのに、面倒なテンパリングが要らないので、作りたいときに作りたい量だけを、サクサクっと作れるので重宝してます。

    2015年12月21日まるあさん

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