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とみざわからの贈り物　１ＣＷ / 2.5kg

（60件）

商品No.00913002

  • とみざわからの贈り物　１ＣＷ / 2.5kg
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商品概要

蛋白12.7±0.5％　灰分0.43±0.03％
富澤商店オリジナル強力粉。カナダ最高品質の小麦「1CW」を100％使用。釜伸びが良くふわっとした食感がお楽しみいただけます。食パンにおすすめです。

名称

小麦粉

原材料名

小麦

原料原産地名

カナダ

保存方法(未開封)

直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

180日

アレルギー

小麦(特定原材料8品目)

コンタミネーション

なし

注意事項

* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。

◆商品の在庫・販売状況について◆
・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。
・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。

更新情報

2017.09.01　規格（3kg→2.5kg）、JAN変更

JANコード

4932503127532

みんなのクチコミ

評価：

  • 美味しいです

    しっかり膨らんで香ばしい香りします。グラスフェッドバターを使って高級な食パンに!

    2024年04月03日だいふくさん

  • 最高級で手触りも違う

    国産粉とモナミを使用していましたが
    今回気になって初めて購入。
    粉を触った瞬間、はるゆたかのような感触
    スゲーーーー!さすが最高級!と何故か感動笑
    モナミと比べると小麦の風味が強い(と友達が言ってた)
    でも、あっさりサクサク食べたいのなら
    モナミの方がいい
    だそうです。
    うーん、常備粉としてどちらにするか悩んでます
    とても美味しい粉です。
    いつものレシピで水を2g増量で丁度良かったです
    (1〜1.5%ですかね)

    2023年04月22日hiraiさん

  • 　凄い!

    　今迄、パンを作るのに、スーパーでしか購入した事がありませんでしたが、全然違いますね!　自分も「初心者」でしたが、「粉」にもよるんだな…と、実感しました。「まとまり」も「香り」も違う!
    　小麦粉も、全然違って、ビックリしたけど、「粉」大事ですね!

    2023年02月18日ヤスさん

  • 安定した小麦粉

    国産の小麦は水分量が難しいけど、こちらのはほとんど失敗しないので、安定してます。

    2022年06月23日うさままさん

  • 毎日食べてます!

    3kgで購入してますがわりとすぐなくなっちゃいます(^^;;
    毎日食パン焼いてるからかな〜笑

    2017年01月21日朝はパン派さん

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