レシピID 20160715101421
国産とうもろこしパウダーを使った食パンです。とうもろこしの優しい甘さに胡桃の香ばしさをプラスしたシンプルなパンなので、そのままでもサンドイッチや、お子様のおやつにもオススメです!
※レシピや画像の無断転載、営利目的利用はご遠慮ください。
※終売商品が含まれている可能性がありますので、ご了承ください。
※アレルギーに関しましては、各自ご使用の材料の表記をご参照ください。
作り方1
材料をデジタルスケールで計量する。
2
コーンは水気を切り、クッキングシートを敷いた天板に広げ170℃で15分加熱し水分をとばし冷ましておく。
3
後入れの具材以外を入れ食パンコースにセットする。※お手持ちのホームベーカリーの食パンの配合でお作りください。
4
ミックスコールが鳴ったら胡桃とコーンを投入する。(自動投入のある機種は具材ありを選択し、ケースにセットする。)
5
焼きあがったら、ふきんなどを敷いた台の上にパンケースを取り出し、パンをケースから取り出してケーキクーラーにのせて粗熱をとる。
できあがり
お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。
アレンジ
市販のツナ&マヨネーズなどを使ってオープンサンドにしても◎
富澤商店で制作したオリジナルレシピのご紹介です。
基本的なテクニックや材料のちょっとしたコツから、プロレベルのレシピまで幅広くご紹介しております。
材料を扱っているお店ならではの、素材を活かしたレシピをご自宅でも!
美味しいお菓子やパン作り、お料理を楽しんでいただけるよう、わかりやすくポイントも解説しています。
誰かの作ることが楽しいと思うきっかけになれたら、美味しいで感じる幸せを世界中の人々と共感できたら、そんな想いでレシピ開発しています。
素材にこだわることで、材料を使い比べることで、もっともっと作ることは楽しくなりますよ。
日々のパン・お菓子作りにお役立てください。
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