ホームベーカリーでつくる　マンゴーブレッド

作り方

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  作り方1

  水とマンゴーピューレは混ぜてから、後入れの具材以外を入れ食パンコース、具材あり、焼色は淡にセットする。
  ※お手持ちのホームベーカリーの食パンの配合でお作りください。

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  2

  ドライマンゴーをスライスしたものを用意する。

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  ポイント1

  マンゴーはドライのままでも良いが、よりソフトに仕上げたい場合は一度湯通しする。

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  ポイント2

  湯通ししたマンゴーは、ザルに上げてキッチンペーパーで水気をしっかりとっておく。

• 3

  自動投入のある機種は具材ありを選択し、ケースにセットする。ない場合はブザー音がなったら蓋をあけて入れる。

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  4

  焼きあがったら、ふきんなどを敷いた台の上にパンケースを取り出し、パンをケースから取り出してケーキクーラーにのせて粗熱をとる。

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  できあがり

  お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。

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  アレンジ

  ラッピングしてプレゼントにも。