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ベギャンセ カソナード / 750g

（4件）

商品No.00426500

  • ベギャンセ カソナード / 750g
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980 円 (税抜)

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商品概要

カソナードは良質のサトウキビ100％から作られたハチミツやキャラメルの香りが特徴の赤砂糖です。焼き菓子に使用するとコクと豊かな風味を与えることができます。クレームブリュレをキャラメリゼするのに最適です。

名称

砂糖

原材料名

サトウキビ糖

原産国名

フランス

保存方法(未開封)

常温で保存

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

なし(砂糖は長期保存可能食品です)

アレルギー

なし(特定原材料7品目)

栄養成分表示

(100gあたり) エネルギー 400.00kcal たんぱく質 0.00g 脂質 0.00g 炭水化物 100.00g 食塩相当量 0.00g　*この表示値は、目安です。

注意事項

* 開封後は密閉容器に移して保存下さい。
* 固まった場合はもみほぐしてご使用下さい。

JANコード

3174660096868

みんなのクチコミ

評価：

  • 香りも食感も良いです

    200gを購入しました。かなりしっとりしていますが、焼き菓子のトッピングにすると、カリっと仕上がります。香りもクセがなくとても美味しいとおもいます。次回は大きなサイズを買います。

    2016年10月18日ayanさん

  • クッキーに♪

    クッキーに入れる砂糖をカソナードにしたらシャリシャリとした食感が残り、
    いつもとは違った仕上がり楽しめました！

    2016年02月01日ミドリさん

  • 保存が楽

    パウンドケーキの表面に使うとカリカリしてアクセントになりました。
    細口のキャップ付きタイプなので少量ずつ出せます。

    2016年01月16日ぬーばさん

  • 独特

    風味が独特です。甘い香りがします。
    コクがあるので、お菓子には、いいです。

    2016年01月13日タマゴさん

  • いつもと違う味に

    クレームブリュレやタルトタタンなどのキャラメリゼには欠かせません。他にもパウンドケーキやマドレーヌ、プリンなどの焼きものに使うとコクが出てまた違う味わいになります。

    2015年12月24日シンボリックさん

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