商品No.00185600

栗渋皮煮 (中瓶) / 500g

(5件)

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瓶入 固形量250g 粒のそろった上品な甘さの渋皮付の甘露煮。

一粒一粒に、美味しさがいっぱい詰まっています!韓国で栽培された日本品種の栗を、再度、国内の工場で一粒一粒ていねいに選別。上質で大粒の栗をお届けしております。
上品な甘さを活かした洋菓子にも。シックな色合いの大人向けロールケーキにおすすめです。渋皮煮の風味と生クリームの相性も良く、ラム酒を合わせるとパティスリーのような仕上がりに!

■この商品を使ったレシピ■
モンブランロール
ごろっと存在感のある栗のパンに。大粒でしっかりとした栗なので、パンのフィリングにしても存在感のある仕上がりになります。カンパーニュやフランスパンに入れていただくと、渋皮煮の風味とパンのクラストの香ばしさが、相互に美味しさをひきたてますよ。
名称
栗渋皮煮
商品寸法(WXDXH)
70×70×155mm
原材料名
栗、砂糖
保存方法(未開封)
直射日光を避け、常温で保存
賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。
2年
栄養成分表示
(100gあたり) エネルギー 225kcal たんぱく質 1.7g 脂質 0.2g 炭水化物 54.4g ナトリウム 23.0mg

みんなのクチコミ

栗好きさん

瓶の蓋に改善希望・・・
賞味期限も長く、品質に不満はありません。
・・・ただ、瓶の蓋が、非常に開けにくいです。
金属の部分がガッチリついていて、開けられず、男性に頼みました。
水平を保っても、開けた瞬間に液漏れもします。栗甘露煮も同じでした。
パウチタイプは賞味期限が短いので、こちらの商品に切り替えてみましたが、
パウチタイプを購入しています。
蓋さえ改善されれば・・・

Dadmadeさん

リーズナブル
贈り物などここぞという時は"国産"の渋皮煮を使っていましたが頻繁に使うようになったのでこちらを試してみました。
原材料の栗が韓国産ですが熊本産に遜色なく、むしろこちらの方が栗の香りが強くしっとりやわらか。
モンブランのてっぺんに飾った時にバランスのいい中大粒。甘すぎないので混ぜ込みにもok。
1つの瓶の中はだいたいサイズが揃っていますが瓶違いで栗の大きさが微妙に違います。500g(固形量250g)で14〜16粒入っているものが多く310g瓶の方は8〜9粒ぐらい。
稀に1つ2つ渋皮が破けて中身がペースト状に溶けて瓶の底に沈んでいる場合があります。

ゆりさん

高級感のあるパッケージ
やわらかく崩れやすい渋皮煮ですが、瓶に入っている為、きれいな形で安心です。
甘さが丁度良く、お菓子作りやパン作りに広く活用しています。
瓶が可愛いので、贈り物にも喜ばれます。

るなさん

お茶うけにも!
今年はマロンタルトとマロンチーズケーキを作りました。粒の大きさや甘さが程よく使い勝手が良かったです。

銀さん

和パフェに!
ちょっとしたパーティのときにミニパフェがおすすめ。和のパフェは大人にも人気で渋皮煮を上にトッピングするとグッと高級感がでます!

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栗渋皮煮 (中瓶) / 500g

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