お菓子作り本格ボンボンショコラに挑戦!型抜きショコラの作り方と失敗しないコツ
<!-- wp:paragraph --><p>こんにちは! お菓子教室主催の<a rel="noreferrer noopener" href="https://tomiz.com/recipe/pro/search?author=1" target="_blank">熊谷裕子</a>です。</p><!-- /wp:paragraph --><!-- wp:paragraph --><p>今回はちょっと本格ショコラに挑戦したい!という方におすすめ、型を使ったボンボンショコラについて詳しくご紹介します。ちょっと頑張れば、お家でもショコラティエみたいな艶やかとろーりショコラが作れます!</p><!-- /wp:paragraph --><!-- wp:paragraph --><p>合わせて前回のコラム「<a rel="noreferrer noopener" href="https://tomiz.com/column/chocolate_tempering_01/" target="_blank">美しいボンボンショコラを作るには?決め手となるテンパリングの基本</a>」もご覧ください。</p><!-- /wp:paragraph -->












