お菓子作り

ブルーベリーの贅沢マフィン

梅雨の存在を忘れてしまったかのような暑さが続くここ数日。うっかり流行を先取りして夏風邪をひいてしまいました。今年の夏風邪は頑固なようでなかなか回復せず。暑さと風邪で疲れた体が「元気のでるおやつ」を求めています。 ...
基本・初心者

簡単 お手軽!30分~45分で出来ちゃう!ソーダブレッドレシピ3選

30分~45分で出来ちゃう!カンタン&お手軽ソーダブレッドレシピ3選をお届けします。イーストを使ったパンの発酵は何時間もかかるけれど、重曹(ベーキングソーダ)を使ったお手軽パンなら、短時間で焼き立てが楽しめます。レシピをチェックして、ぜひお休みの朝食にお試しくださいね。
その他

「クランベリー」とは?魅惑の赤い果実の物語と最新レシピ

「クランベリー」とは?魅惑の赤い果実の物語と最新レシピをご紹介します。クランベリージュースでおなじみの赤い果実ですが、もともとどんな植物なのか、どこで栽培されているのかご存じですか?その歴史から、最新レシピまでクランベリーに関する情報をお届けします。
基本・初心者

お菓子で自由研究!親子で楽しむ手作りレシピ3選

お菓子で自由研究!親子で楽しく学べるレシピ3選のご紹介。お菓子作りは実は、科学の要素がたっぷり。凝固剤の特性を活かしたSNSでも人気のあのお菓子など、自由研究にも人気のレシピを集めました。楽しくておいしい自由研究で、素敵な夏休みの思い出を作りませんか?
お菓子作り

実は簡単!人気のアーモンド フロランタンレシピ

実は簡単!人気のアーモンド フロランタンレシピ キャラメルコーティングしたアーモンドスライスなどのナッツが、クッキー生地の上にのっているお菓子、フロランタン。キャラメルがアーモンドの上でツヤツヤと輝いて食欲をそそります。プレゼントにも最適なお菓子レシピをご紹介します!
お菓子作り

サクサク食感のクッキーを作るには?作り方とレシピ、ポイントを徹底解説

サクサク食感のクッキーを作るには?作り方とポイントを徹底解説!クッキー作りにチャレンジしてみたけれど、なぜか食感がサクサクにならない・・・!そんな経験はありませんか?いくつかのポイントを押さえれば失敗知らず。作り方だけでなく、おいしく作るための秘密道具もご紹介します。
パン作り

懐かしの給食パンレシピ!究極の「コッペパン」の作り方とは

懐かしの給食パンレシピ!究極の「コッペパン」の作り方とは?専門店でも行列のできる人気のパン、「コッペパン」の作り方をおさらいしてみませんか?こだわり材料を使ったアレンジや、専門店のように均一サイズに仕上げる秘密の道具までご紹介します!
パン作り

硬くなりにくい!冷やしておいしいパンレシピ 5選

硬くなりにくい!冷やしておいしいパンレシピ 5選。冷蔵庫で冷やすとパンは固くなっておいしさがダウンしてしまいがちですが、クリームを詰め、冷たく冷やして食べるための配合のパンならおいしく食べられます。しっとり&ひんやりの「冷やしておいしいパン」をご紹介します。
基本・初心者

オーブン不要!パンの耳やパンを消費したい!簡単リメイク パン&お菓子レシピ

オーブン不要!パンの耳やパンを消費したい!簡単リメイク パン&お菓子レシピ 焼きたてパンはおいしくてついついたくさん食べてしまうけど、ちょっと時間が経ったパンや、サンドイッチで余ったパンの耳もおいしく食べたい!そんなリクエストにお応えする、リメイクレシピを集めました。
基本・初心者

カンタン&おいしい!基本のごまパンレシピ 3選

ごまの香りがたまらない!暑い夏、食欲の落ちるシーズンでもごまの香ばしさに食欲がそそられるパンレシピ3選をお届けします。どれも初心者さん向けで、カンタンなのにおいしいのがうれしいポイントです!
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