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ゲストさま
レシピID 20260407212652
ワンボウルで混ぜて焼くだけ!生地はあっという間に完成します。
砂糖の代わりに使うのはステビアヘルス、米粉の一部をおからパウダーに置き換えて低糖質に。そしてバターの代わりに使用するのは米油とヨーグルトでヘルシー。
しっとりでしっかり美味しいのに、沢山食べても罪悪感を感じません♪ダイエット中にもおすすめなスイーツです!
新しいラッピングもご紹介しているので、プレゼントにもぜひ♪
※レシピや画像の無断転載、営利目的利用はご遠慮ください。
※終売商品が含まれている可能性がありますので、ご了承ください。
※アレルギーに関しましては、各自ご使用の材料の表記をご参照ください。
準備
・焼きドーナツ型にオイルスプレーをかける。
・オーブンに天板を入れ、180度に予熱する。
1 ドーナツ生地
卵をときほぐし、ステビアヘルス、米油、プレーンヨーグルトを加えてホイッパーでよく混ぜ合わせる。
2
【A】の粉類を加えてさらによく混ぜ合わせる。
9割ほど混ざったらチョコチップも加えて混ぜ合わせる。
3 焼成
準備した型に生地を流し入れる(ボウルから直接流し入れても、スプーンなどを使って少しずつ入れてもOK)。
一緒に予熱してある熱々の天板にドーナツ型をのせ、180度のオーブンで15分ほど焼く。
4
焼き上がったら、ケーキクーラー等に出して粗熱をとり完成。
<ラッピング>①
ワックスペーパーの中央に焼きドーナツを一つずつ置き、写真のように包む。
②
上部と下部を裏側に折り返し、セロハンテープで留める。
③
表面の真ん中にチョコチップシールを貼り付けたら完成。
※材料の原材料に小麦が含まれない場合においてグルテンフリーと記載しております。
大学1年生の頃から企業のレシピ開発などを行い、料理家として活動をスタート。
現在は保育園栄養士として働きながら、グルテンフリーやヘルシーなスイーツ、和素材を生かしたスイーツ等を中心に、手軽に作れるレシピを発信中。管理栄養士の資格も取得し、今後はさらに「おいしく、健康的なスイーツ」を発信予定。
多数のレシピコンテストにて賞を受賞し多方面で活躍している。
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