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レシピID 20260128101414
小さいサイズの型で作る簡単キャロットケーキ。
クルミとレーズンがたっぷり入ったザクザク食感のスパイス香るキャロット生地にクリームチーズのフロスティングが相性抜群!
材料を順に混ぜていくだけで作れるのでお菓子作り初心者の方にもおすすめのレシピです。
※レシピや画像の無断転載、営利目的利用はご遠慮ください。
※終売商品が含まれている可能性がありますので、ご了承ください。
※アレルギーに関しましては、各自ご使用の材料の表記をご参照ください。
準備
・Aの材料は合わせてふるっておく。
・くるみは1cm角位に刻んでおく。
・型にオーブンシートを敷いておく。
・焼くタイミングでオーブンを170℃に予熱しておく。
・クリームチーズは常温に戻しておく。
1 生地
太白胡麻油と卵を混ぜ合わせる。
2
砂糖を加え混ぜ、牛乳も加えてさらに混ぜる。
3
準備しておいたAの材料を加えて泡立て器で混ぜる。
4
すりおろし人参・レーズン・くるみを加えゴムベラで混ぜる。
5
準備しておいた型に流し入れる。
6
予熱しておいたオーブンで30～35分焼き、冷ましておく。
7 フロスティング
クリームチーズに粉糖・レモン汁を加えて混ぜ合わせる。
8
フロスティングをキャロットケーキの上にのせ、スパテルできれいに塗って出来上がり。
富澤商店で制作したオリジナルレシピのご紹介です。
基本的なテクニックや材料のちょっとしたコツから、プロレベルのレシピまで幅広くご紹介しております。
材料を扱っているお店ならではの、素材を活かしたレシピをご自宅でも!
美味しいお菓子やパン作り、お料理を楽しんでいただけるよう、わかりやすくポイントも解説しています。
誰かの作ることが楽しいと思うきっかけになれたら、美味しいで感じる幸せを世界中の人々と共感できたら、そんな想いでレシピ開発しています。
素材にこだわることで、材料を使い比べることで、もっともっと作ることは楽しくなりますよ。
日々のパン・お菓子作りにお役立てください。
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