レシピID 20231212222641
おせちの一品のかまぼこを使って、えびと枝豆を入れたえびしんじょうを作りました!
カラフルなぶぶあられを使って揚げると、色合いが可愛いおかずに大変身します。
ボリュームも出て華やかになるので、具材を変えてひなまつりや、お弁当にも!
※レシピや画像の無断転載、営利目的利用はご遠慮ください。
※終売商品が含まれている可能性がありますので、ご了承ください。
準備
・木綿豆腐の水を切っておく。
・キッチンペーパーを巻いてレンジで少しずつ温めていくと◎
1
フードプロセッサーに材料Aを全て入れ、混ぜて細かくする。
※フードプロセッサーをお持ちでない方はかまぼこ、えびを粗みじん切りにし、ボウルの中で他の材料と混ぜてもOK。
2
枝豆を加えて、スプーン2本を使って丸い形に整え、ぶぶあられを全体に満遍なくつける。
3
鍋に油を入れ、170℃くらいの油で揚げて完成。
※揚げ焼きでもOK。
<お吸い物にも>
だし汁を醤油で味を調え、手毬麩と三つ葉と一緒にお吸い物に入れても美味しいです。
富澤商店公式Xの企画として発足したアレンジ部。
数多くある商品の中、実は知られていないお料理系の商品や便利商品、店舗ならではの人気商品を紹介。
商品を使い、時短でおいしく見栄えもする、あっと驚くようなレシピを開発中。
普段お菓子やパンを作らない方でも、「買ってみたい!」「作ってみたい!」と思えるような、簡単で美味しいレシピをご紹介いたします。
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