【ホワイトソルガム】グルテンフリーのチョコチップミニマフィン

レシピID 20220525044237

ホワイトソルガムパウダーでグルテンフリー!バター不使用!材料をどんどん混ぜていくだけであっという間に完成しちゃいます♪
しっとりふんわり食感。ミニサイズで食べやすく、手土産にもおすすめ◎

  • 初級レベル
  • 20分
  • オーブン

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※アレルギーに関しましては、各自ご使用の材料の表記をご参照ください。

材料

ミニマフィン12個分

合計金額

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作り方

  • 下準備

    ・ミニマフィン型にグラシン紙をセットする。
    ・オーブンを170度に予熱する。

  • 1

    1

    ボウルに卵を割りほぐし、きび砂糖、米油を加えてよく混ぜる。

  • 2

    2

    Aを加えて混ぜ、さらにBを加えて混ぜ合わせる。

  • 3

    3

    生地を型に均等に流し入れ、170度のオーブンで約11分焼く。
    ※テーブルスプーンとティースプーンを使うと、生地を入れやすいです。

  • 4

    4

    焼き上がったら型から外して、ケーキクーラーの上などで冷まして完成。