水切りヨーグルトで作るヘルシーティラミス

レシピID 20220525030546

水切りヨーグルトを使用したさっぱりとしたティラミスです。
とても手軽に作れるので、どなたでも安心して作る事ができます。
小さな瓶で作るので取り分けも不要で、プレゼントにも最適なレシピです。
オススメのラッピングもご紹介していますので、ぜひ参考になさって下さい。

  • 初級レベル
  • 30分
  • 冷蔵庫

※レシピや画像の無断転載、営利目的利用はご遠慮ください。

材料

4個分

合計金額

お支払合計が6,400円(税込)以上で送料無料です。

作り方

  • 準備

    準備

    ・ボウルにザルをのせてキッチンペーパーを敷き、プレーンヨーグルトをのせラップをする。冷蔵庫で一晩しっかりと水切りをする。
    ※600gのプレーンヨーグルトで約300gの水切りヨーグルトが出来ます。

  • 1 ティラミス液

    1 ティラミス液

    水切りヨーグルトに粉砂糖とバニラエッセンスを加えホイッパーで混ぜる。絞り袋に入れる。

  • 2 シロップ

    2 シロップ

    シロップの材料を合わせて溶かし混ぜる。

  • 3 組み立て

    3 組み立て

    瓶にクッキーを5g入れシロップを刷毛で塗る。
    多めにシロップを塗り、クッキーが湿っている状態が良いです。

  • 4

    4

    1のティラミス液を瓶の半分位まで絞り入れ、上にクッキーを5g重ねる。3と同じようにシロップを塗り、最後に瓶の上の方までティラミス液を絞る。

  • 5

    5

    トッピングココアを上からふるいかける。瓶の上についたココアは紙などで取り除く。蓋をし冷蔵庫で保存する。

  • <ラッピング>

    <ラッピング>

    瓶に付属の蓋をし、帯シールを貼り付ける。

  • <ラッピング>

    <ラッピング>

    指定の箱に瓶が2つ丁度入ります!